Чехия, Прага, Карловы Вары

Проекты/Форумы:
 
Поиск по сайту

На главную страницу сайта Праг.Ру

Независимый форум о путешествиях в Чехию

Главная страница форума

Вход | Регистрация | Правила

Все темы

зельнячка

отправлено Stefania(R), 06.08.2007, 14:03

» » Заранее благодарная из пасмурной дождливой Москвы.
»
» из пекла в Актау, блин, 40 ночью, я уже тихо дурею от жары:
»
» ну понятно, что рецепт хлебушка я не даю
» если есть хлебопечка, то вы лучше меня знаете, как это делается, а нет, то
» подберете из того, что уже испекли на хлебзаводе
»
» собственно, рецепт супа из квашенной капусты (капуста по-чешски зели,
» отсюда название супа из кислой капусты - зельнячка):
» отвариваем нарезанный кубиками картофель до мягкости, добавляем кислую
» капусту, душистый перец, лавровый лист, тмин, морковь и сельдерей и все
» это варим в небольшом количестве воды.
» Отдельно зарумяним лук и добавим чайную ложку муки, чтоб загустить.
» Добавляем заправку в суп.
» Теперь пробуем, добавляем по вкусу соль, сахар, подкислим, если нужно, и
» заправляем чесноком.
» В тарелку из хлебушка нарезаются колечки колбаски, наливаем суп и
» добавляем ложку сметаны.
» Приятного аппетита!


ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!
Попробую приготовить таку вкусняшку.


Все сообщения в этой теме:

Все темы
 ПРАГ.РУ - сервер о путешествиях в Прагу
PRAG.RU 2001-2007 // Реклама на сервере
57957 Сообщений в 10115 Темах, 1708 зарегистрированных посетителей, 60 посетителей сейчас (0 зарегистрированных, 60 гостей)
Независимый форум о путешествиях в Чехию | Письмо администратору
RSS Feed
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100 Яндекс цитирования